«Blomkålpuré» - Nydelig til fiskeretter eller lette kjøttretter.«Blomkålrisotto» - Blomkålrisotto til stekt fisk.«Bønnepuré» - Tilbehør til kjøttretter..
«Karamellisert purreløk» - Fint tilbehør til kjøttretter.
«Maispuré» - Fint tilbehør til fisk- eller kjøttretter.«Mørk storfekraft» - God kraftig mørk kraft mye brukt til Særimners mørke kjøttretter.
«Nype og mangosaus» - Sursøt saus som passer til fisk og svin.
«Portvin og honningreduksjon» - Portvin og honningreduksjon.
«Rotfruktpuré» - Kan varieres i det uendelige og nydelig til kjøtt.«Rødbetskiver i pepper og honning» - Tørkede rødbetskiver i honning og pepper som kan benyttes som garnityr på kjøtt..
«Sellerirotchips» - Godt og annerledes tilbehør til kjøttretter.
«Traktkantarellsaus» - en meget god, nesten sort og kraftig saus som man kan variere til div kjøtt.
«Wasabidressing» - Wasabidressing.
